Chulucanas gold 70%, hořká, 50 g

Ochutnání čokolády Peruvian Gold 70%, značky Willie’s Cacao, je cizokrajným dobrodružstvím, které začíná v horách v provincii Morropón v Peru. Poznáte chuť kakaových bobů Criollo s jejich typických chuťovým tónem rozinek a švestek.

Tóny:Rozinky
Intenzita: Střední
Chuť: Švestky

85.00 

Není skladem

Popis

Původ bobů této čokolády pochází z Peru, vyrobena byla ve Velké Británii společností Willie’s Cacao Ltd.

Britská čokoládovna, která má jako jedna z mála na světě pod palcem celou produkci – od vypěstování kakaovníku až po hotovou tabulku.

Specialitou jsou pak bezesporu čokolády se 100% obsahem kakaa, které majitel firmy Willie Harcourt-Cooze nadšeně propaguje jako přísadu do vaření, a to nejen do cukrovinek – sám je autorem několika úspěšných kuchařek, ve kterých představuje recepty jako např. boloňské špagety s čokoládou či čokoládové rizoto. On sám byl v roce 2008 vyhlášen čokoládovou osobností roku, v roce 2011 se pak jeho Čokoládová bible stala kuchařkou roku.

Podrobnosti

  • Výrobce / Dodavatel neuvedeno
  • Gramáž 50 g
  • Energie 2220 kJ
  • Bílkoviny 9,1 g
  • Tuky 35,4 g
  • Z toho mastné kyseliny 18 g
  • Sacharidy 39,5 g
  • Z toho cukry 32,3 g
  • Sůl <0,1 g

kakaová hmota, raw třtinový cukr, kakaové máslo. Obsah kakaa min. 70 %. Může obsahovat stopy ořechů.

Související produkty

Dostupnost: Skladem

Předchozí
Další

Upozornění

Na našich stránkách naleznete informace o alkoholických nápojích. Jejich prodej je možný pouze osobám starším 18 let.​