Popis
Vinařství Mikulica vzniklo v roce 1993 a při práci s vínem využívá zkušeností několika generací.
Díky krásným vinohradům se zaměřují na produkci originálních vín s cílem co nejvyšší kvality vína a regionální chrakteristiky jednotlivých odrůd.
Další vína z vinařství Mikulica naleznete ZDE.
Pro zajímavost ve zkratce o odrůdě:
Modrý Portugal, starobylá evropská odrůda, původ není jasný, v Rakousku odkud se dostala k nám se rozšířila v 19. století. Do Státní odrůdové knihy ČR zapsaná v r. 1941. Po určitém útlumu ze strany spotřebitelů se znovu po r. 2000 dostává do módy. Velmi vhodná jako ranější odrůda k výrobě Svatomartinského vína.
Odrůda dozrává ve druhé polovině září. Odolnost proti houbám a plísním je nízká. Hrozen je středně velký s křídlem, středně hustý. Bobule kulatá, středně velká, tmavě modrá, tenká a měkká slupka, dužnina je měkká a řídká. Víno je lehčího typu s nižší intenzitou barvy, rubínové odstíny. K charakteru patří květinové tóny ve vůni, které zráním přechází k vůním čerstvého sena. V chuti jemné tóny červeného ovoce.
Podrobnosti
-
Výrobce / Dodavatel Vinařství Mikulica
-
Ročník 2019
-
Přívlastek jakostní víno odrůdové
-
Obsah alkoholu 12 %
-
Obsah zbytkového cukru 0,5 g/l
-
Obsah kyselin 5,4 g/l
-
Jakostní zatřídění suché
-
Doba archivace neuvedeno
-
Objem 750 ml
-
Výrobce / Dodavatel Vinařství Mikulica
-
Gramáž neuvedeno
-
Energie neuvedeno
-
Bílkoviny neuvedeno
-
Tuky neuvedeno
-
Z toho mastné kyseliny neuvedeno
-
Sacharidy neuvedeno
-
Z toho cukry neuvedeno
-
Sůl neuvedeno