Neuburské 2018

Plné, lahodné víno se zlatavou barvou a vyšším zbytkovým cukrem. Víno má ovocito-květnatý charakter.

Toto neuburské výborně doprovází jídla s hustými omáčkami, pečenou drůbeží či drůbeží paštiky.

Získané ocenění:

  • Víno Bojnice 2020 – stříbrná medaile

176.00 

Dostupnost: Skladem

Popis

Vinice Vinařství Červinka se nacházejí v jedinečné lokalitě Horních Věstonic, vskutku na dotek od Pálavských vrchů z jejichž úpatí shlížíte na Mušovská jezera. Hrozny vinné révy u nich rostou na vápenitých svazích pálavských vrchů, které našim vínům dávají nezaměnitelnou chuť. Obhospodařují 118 hektarů vinic, což je řadí na místo největšího pěstitele vinné révy v Horních Věstonicích a mezi největší pěstitele na Pálavě obecně.

Při výrobě spojují generační zkušenosti s moderní technologií, a právě proto mohou vyrábět vína té nejvyšší kvality. Důkazem jsou nám ocenění z mezinárodních výstav a odměnou zájem a spokojenost zákazníků, díky kterým každým rokem zvyšují produkci. Ochutnejte a přesvědčte se sami! 🙂 Další vína z tohoto vinařství ZDE.

Kladou velký důraz na kvalitu a zdraví vypěstovaných hroznů – jenom tak mohou vyrobit ta nejkvalitnější vína. K pěstování vinné révy a jejímu ošetřování využívají mechanizaci, pouze v těžko dostupných polohách pod Pálavou musí spoléhat na lidskou ruku. Kromě tradičních odrůd pěstují také hybridní odrůdy, které díky jejich odolnosti téměř vůbec chemicky neošetřují. Od roku 2013 jsou členem sdružení VOC Pálava.

Pro zajímavost ve zkratce o odrůdě:

Neuburské je bílá moštová odrůda vzniklá nahodilým křížením odrůd Veltlínské červené x Sylvánské zelené. Do Státní odrůdové knihy byla odrůda zapsaná v r. 1941.

Hrozen je středně velký, válcovitého tvaru, bobule střední, kulatá, zelenožluté barvy. Na slupce typická černé tečky. Dužnina je podobné konzistence jako u stolních hroznů a proto v minulosti byly hrozny Neuburského používané k přímému konzumu. Víno je příjemné, neutrální, harmonické chuti s vyrovnanými kyselinami. Při redukované sklizni charakteristické zemité, ořechové tóny ve vůni, v chuti lahodné smetanové tóny.

Podrobnosti

  • Výrobce / Dodavatel
  • Ročník 2018
  • Přívlastek pozdní sběr
  • Obsah alkoholu 12 %
  • Obsah zbytkového cukru 21,4 g/l
  • Obsah kyselin 7,1 g/l
  • Jakostní zatřídění polosladké
  • Doba archivace neuvedeno
  • Objem 750 ml

Související produkty

Dostupnost: Skladem

Předchozí
Další

Upozornění

Na našich stránkách naleznete informace o alkoholických nápojích. Jejich prodej je možný pouze osobám starším 18 let.​