Olivy ANCHOA
Zelené olivy plněné ančovičkami.
Hmotnost: 350g. Čistá váha oliv 150g.
Vyrobeno ve Španělsku.
Výrobce: CANDIDO MIRÓ, S.A.
63.00 Kč
Dostupnost: Skladem
Popis
Věděli jste, že…?
…Ančovičky jsou kulinářský název pro mořskou rybku sardel obecnou. Sardel je hospodářsky velice významná ryba.
V kuchyni se používají v olivovém či rostlinném oleji, nejčastěji ve formě filetů či oček s kapary. Nejoblíbenější jsou ve své nakládané podobě, kdy se naloží do soli. Jsou rozšířené po celém světě a ve všech kuchyních.
Náš TIP:
Zkuste si doma připravit třeba ančovičkový salát Caesar doplněný o olivy plněné ančovičkami. K pokrmům z ančoviček doporučujeme servírovat bílá polosuchá vína s vyšším obsahem kyselin.
Podrobnosti
-
Výrobce / Dodavatel neuvedeno
-
Ročník
-
Přívlastek
-
Obsah alkoholu neuvedeno
-
Obsah zbytkového cukru neuvedeno
-
Obsah kyselin neuvedeno
-
Jakostní zatřídění
-
Doba archivace neuvedeno
-
Objem neuvedeno
-
Výrobce / Dodavatel neuvedeno
-
Gramáž 150 g
-
Energie 582,2 kJ / 141,4 kcal
-
Bílkoviny 1,4 g
-
Tuky 15 g
-
Z toho mastné kyseliny 2,5 g
-
Sacharidy 0,2 g
-
Z toho cukry 0 g
-
Sůl 3 g
Složení: pitná voda, zelené olivy Manzanilla 42,86%, z toho náplň 6% (ančovičky, stabilizátor: alginát sodný). Látka zvýrazňující chuť: glutamát sodný, jedlá sůl. Regulátor kyselosti: kyselina citronová. Antioxidant: Kyselina askorbová
Alergeny: ančovičky
