Olivy THONA
Zelené olivy plněné s kousky tuňáka.
Hmotnost: 300g. Čistá váha oliv 130g.
Vyrobeno ve Španělsku.
Výrobce: CANDIDO MIRÓ, S.A.
60.00 Kč
Dostupnost: Skladem
Popis
Věděli jste, že…?
…Tuňák je ryba patřící do čeledi makrelovitých. Je rozšířen ve vodách Atlantského oceánu, Středozemního a Černého moře. Chován je také uměle v chovech poblíž Japonska.
V kuchyni má velice široké využití. Ryba je chuťově výborná, smysly okouzluje oříškovým nádechem, je tučnější a šťavnatá. Spíš než bílému masu se podobá masu červenému a chutí je přirovnáván k telecímu. Je to ryba, která není cítit rybinou a je téměř bez kostí.
Náš TIP:
Rozhodnete-li se připravit si doma tuňáka, rozhodně ho tepelně neupravujte déle než minutu a půl, možná i méně, záleží na výšce masa.
Pokud si ale na steak z tuňáka netroufnete, připravte si alespoň výborný zeleninový salát, který můžete obohatit třeba o olivy Serpis plněné tuňákem.
Pokud si chcete olivy vychutnat jen tak k vínu, doporučujeme podávat při pokojové teplotě k bílým polosuchým vínům.
Podrobnosti
-
Výrobce / Dodavatel neuvedeno
-
Ročník
-
Přívlastek
-
Obsah alkoholu neuvedeno
-
Obsah zbytkového cukru neuvedeno
-
Obsah kyselin neuvedeno
-
Jakostní zatřídění
-
Doba archivace neuvedeno
-
Objem neuvedeno
-
Výrobce / Dodavatel neuvedeno
-
Gramáž 130 g
-
Energie 582,2 kJ / 141,4 kcal
-
Bílkoviny 1,4 g
-
Tuky 15 g
-
Z toho mastné kyseliny 2,5 g
-
Sacharidy 0,2 g
-
Z toho cukry 0 g
-
Sůl 3 g
Složení: pitná voda, zelené olivy Manzanilla 43,33%, z toho náplň 6% (nakládaný tuňák, stabilizátor: alginát sodný). Látka zvýrazňující chuť: glutamát sodný, jedlá sůl. Regulátor kyselosti: kyselina citronová. Antioxidant: kyselina askorbová.
Alergeny: tuňák
