Panama 80%, hořká, 80 g

Vynikající vysokoprocentní single origin tabulka z Panamy. Vůně je nasládlá a ovocná (tóny višní), konzistence extra hutná a chuť přechází z výraznější hořkosti do kyselejších tónů.

Tóny: Zemité tóny
Intenzita: Silná
Dochuť: Kakao, pražená káva

109.00 

Dostupnost: Skladem

Popis

Původ bobů této čokolády pochází z Panamy, vyrobena byla ve Švýcarsku společností Chocolate & Love Ltd.

Čokoládovnu s romantickým názvem založil v roce 2009 Skot Richard O’Connor s manželkou. Úspěšní podnikatelé se vrhli do světa kvalitní čokolády po hlavě a během tří let se dostali mezi nejprodávanější prémiové čokoládové značky v několika obchodech po celém světě (Whole Foods Market, Harvey Nichols, Globus Gourmet a další) a získali několik ocenění Great Taste a Academy of Chocolate. Čokoládovna dodržuje principy BIO a fair-trade a podporuje zalesňování pralesů v oblastech pěstování kakaovníků.

Chocolate and Love je členem několika organizací: The Guild of Fine Food, Slow Food, The Vegan Society nebo The Organic Food Federation.

Podrobnosti

  • Výrobce / Dodavatel neuvedeno
  • Gramáž 80 g
  • Energie 2480 kJ/kcal
  • Bílkoviny 10 g
  • Tuky 48 g
  • Z toho mastné kyseliny 29 g
  • Sacharidy 25 g
  • Z toho cukry 19 g
  • Sůl 0 g

*kakaová hmota, *třtinový cukr, *kakaové máslo, *vanilkové lusky. *certifikovaná Bio surovina. Obsah kakaové sušiny min. 80 %. Může obsahovat stopy mléka, lískových a burských ořechů, mandlí. Čokoláda je kosher a neobsahuje lepek.

Související produkty

Dostupnost: Skladem

Předchozí
Další

Upozornění

Na našich stránkách naleznete informace o alkoholických nápojích. Jejich prodej je možný pouze osobám starším 18 let.​