Pinot Gris 2017

Zlatožlutá barva je atraktivně doplněna vůní sušeného sena. Špičkově provedené odrůdové víno s plným tělem, šťavnatou kyselinkou a dlouhou dochutí.

210.00 

Dostupnost: Skladem

Popis

Pinot Gris je povolené synonymum pro Rulandské šedé.

Vinařství Baraque se nachází na moravě ve Velkých Pavlovicích. Po vzoru velikána Karla Čapka víno charakterizují jako osobnosti.

„Potěšilo by mě, kdybych mohl ochutnat vína povahy vyrovnané a resignované. I šel bych do vinárny a řekl: „Pane vrchní, ja bych rád víno – jak bych vám to řekl? – víno spíš vážné, žádného mladého fanfaróna a lehkomyslníka, ale víno zralé a zkušené, a přes to, víte, plné víry, optimismu a kuráže, víno, které se vyzná v umění, je sčetlé a zná kus světa, musí mít takovou jakousi tragičnost jako Beethovenovo adagio, ale taky trochu shovívavosti a drobet úsměvu.“ 

Více vín z vinařství Baraque naleznete ZDE.

Víno jako osobnost

FILMOVÁ HVĚZDIČKA

Kdyby pohyblivé obrázky dokázaly přenášet vůni, byla by její poslední role cítit senem, které jí v závěrečné scéně trčelo z vlasů. Dnes má ale zlaté kadeře stažené do elegantního drdolu a je oblečená v dokonale padnoucích krémových šatech. Je štíhlá, atraktivní, a po červeném koberci kráčí na vysokých podpatcích ladně a zcela přirozeně, se zářivým úsměvem na tváři a vědomím, že je tou, kdo udává styl. Ať už nejslavnější filmovou cenu získá nebo ne, královnou dnešního večera je bezesporu právě ona. A takové je i Rulandské šedé 2017.

Pro zajímavost ve zkratce o odrůdě:

Rulandské šedé je starobylá francouzská bílá moštová odrůda původem z Burgundska, vznikla pravděpodobně pupencovou mutací z Rulandského modrého. Do Státní odrůdové knihy byla odrůda zapsaná v r. 1941 jako Burgundské šedé, v r. 1993 došlo ke změně názvu ve Státní odrůdové knize na Rulandské šedé.

Hrozen je středně malý, kuželový, tvaru šišky, uzavřený, hustý. Bobule malá, kulatá, šedá až šedočervená, slupka středně pevná, dužnina řídká. Zrání pozdní, plné zralosti odrůda dosahuje až v říjnu. Víno je plné, extraktivní s příjemnými kyselinami, velmi vhodné k archivaci.

Ve vůni jemné květinové vůně, medové a celá řada níže uvedených ovocných i jiných tónů. Chuť plná, dlouhotrvající, bohatá na extraktivní látky, harmonická, elegantní. Ve vůni i chuti můžeme hledat: hrušky (i sušené), fíky, broskev, kandované ovoce, pomeranč, med, lískové oříšky, mandle, chlebovou kůrku.

Podrobnosti

  • Výrobce / Dodavatel
  • Ročník 2017
  • Přívlastek moravské zemské víno
  • Obsah alkoholu 12,5 %
  • Obsah zbytkového cukru 0,4 g/l
  • Obsah kyselin 6,4 g/l
  • Jakostní zatřídění suché
  • Doba archivace neuvedeno
  • Objem 750 ml

Související produkty

Dostupnost: Skladem

Předchozí
Další

Upozornění

Na našich stránkách naleznete informace o alkoholických nápojích. Jejich prodej je možný pouze osobám starším 18 let.​