Solaris 2018

Víno vyrobeno z krásně vyzrálých hroznů. Ve víně můžeme hledat ovocito-medové tóny umocněné zbytkovým cukrem.

198.00 

Dostupnost: Skladem

Popis

Rezistentní odrůda, které díky jejich odolnosti vinařství Červinka téměř nijak chemicky neošetřují.

Vinice Vinařství Červinka se nacházejí v jedinečné lokalitě Horních Věstonic, vskutku na dotek od Pálavských vrchů z jejichž úpatí shlížíte na Mušovská jezera. Hrozny vinné révy u nich rostou na vápenitých svazích pálavských vrchů, které našim vínům dávají nezaměnitelnou chuť. Obhospodařují 118 hektarů vinic, což je řadí na místo největšího pěstitele vinné révy v Horních Věstonicích a mezi největší pěstitele na Pálavě obecně.

Při výrobě spojují generační zkušenosti s moderní technologií, a právě proto mohou vyrábět vína té nejvyšší kvality. Důkazem jsou nám ocenění z mezinárodních výstav a odměnou zájem a spokojenost zákazníků, díky kterým každým rokem zvyšují produkci. Ochutnejte a přesvědčte se sami! 🙂 Další vína z tohoto vinařství ZDE.

Kladou velký důraz na kvalitu a zdraví vypěstovaných hroznů – jenom tak mohou vyrobit ta nejkvalitnější vína. K pěstování vinné révy a jejímu ošetřování využívají mechanizaci, pouze v těžko dostupných polohách pod Pálavou musí spoléhat na lidskou ruku. Kromě tradičních odrůd pěstují také hybridní odrůdy, které díky jejich odolnosti téměř vůbec chemicky neošetřují. Od roku 2013 jsou členem sdružení VOC Pálava.

Pro zajímavost ve zkratce o odrůdě:

Solaris je interspecifická (PIWI) bílá odrůda révy vinné. Kříženec Ryzlink rýnský x Rulandské šedé x Saperavnyj x Muškát Ottonel. Není zapsán ve Státní odrůdové knize ČR.

Hrozen je válcového tvaru, středně velký, bobule střední kulatá. Listy jsou intenzívně lesklé. Velmi dobrá odolnost vůči peronospoře, dobrá proti padlí. Náchylná proti hnilobám, v plné zralosti napadají hrozen vosy a mouchy. Zralost již v první polovině září, dosahuje vysoké cukernatosti, běžně přes 24°NM. Víno je plné, ovocné tóny ve vůni i chuti.

Podrobnosti

  • Výrobce / Dodavatel
  • Ročník 2018
  • Přívlastek výběr z hroznů
  • Obsah alkoholu 12,5 %
  • Obsah zbytkového cukru 60,6 g/l
  • Obsah kyselin 9,4 g/l
  • Jakostní zatřídění sladké
  • Doba archivace neuvedeno
  • Objem 750 ml

Související produkty

Dostupnost: Skladem

Předchozí
Další

Upozornění

Na našich stránkách naleznete informace o alkoholických nápojích. Jejich prodej je možný pouze osobám starším 18 let.​